Kalops Kalops is een stoofschotel die in Zweden in de wintermaanden regelmatig op het menu staat. Het is een klassiek “husmanskost”-gerecht. Met husmanskost werd oorspronkelijk...

Advent is in het christendom de benaming van de periode voor kerst. Het woord komt van het Latijnse adventus wat komst betekent. In deze periode...

In het Zweeds wordt tegenwoordig iedereen met du, jij, aangesproken. Het woordje ni, u, is grotendeels uit de taal verdwenen. Toch is deze, voor...

De serie “The restaurant”, in het Zweeds Vår tid är nu,  gaat over het in Stockholm gelegen beroemde restaurant Djurgårdskällaren en de familie Löwander,...